
Inserito in uno straordinario hotel a quattro stelle sul lungomare di Viareggio con alle spalle la pineta di Ponente, il ristorante Esplanade regalerà ai suo ospiti momenti indimenticabili.
Per riscoprire i sapori di un tempo il ristorante Esplanade si propone alla sua clientela con un’immagine tutta rinnovata ed una filosofia trasformata nel rispetto comunque della tradizione culinaria toscana e locale.
Menù di pesce e di terra, preparati con grande attenzione agli ingredienti e nel rispetto delle ricette tradizionali della cucina locale, si affiancano a menù benessere pensati per chi è attento alla linea oltre che al gusto.
L’alta professionalità del nostro Chef mira a deliziare i palati sopraffini creando piatti capaci di mantenere inalterati i sapori sinceri di una volta. Ad aiutarlo nel risultato ovviamente intervengono la freschezza delle materie prime e dei prodotti, scelti con sapiente cura.
All’Esplanade puoi trovare il giusto equilibrio tra eleganza e calore familiare dove gentilezza e cortesia sono la nostra filosofia.
Gli eleganti ed ampi spazi sono il nostro fiore all’occhiello, infatti il ristorante Esplanade è particolarmente indicato per matrimoni, comunioni, pranzi e cene di lavoro.





